- Se trata de La Sarita, en Florida, que pasó las manos de cuatro dueños hasta que Florencia Estrella y Federico Aljavic se animaron a refaccionarlo.
- Está ilustrado con postales de la Coca Sarli, Tita Merello y figuras femeninas del arte nacional. Cómo los ayudaron plomeros, gasistas y electricistas para recuperar el edificio.
